La empresa estatal alimenticia, propietaria de la reconocida marca Sabores del Valle, dio inicio una nueva temporada de trabajo, en la que crecen las expectativas. En el 2023, superaron los 34 millones de kilos de tomates procesados y, en este nuevo ciclo, estiman llegar a los 40 millones.
Sabores del Valle es una marca con una importante llegada nacional y es producida netamente en Chilecito, donde más de 200 trabajadores y trabajadoras se esfuerzan cada temporada para seguir incrementando en calidad y sabor cada uno de sus productos. En lo que va del 2024, la empresa estatal, que integra Mejor Riojanas, va procesando alrededor de 1.500.000 kilogramos de tomates, cosechados en fincas de productores locales.
En esta primera etapa, la nueva temporada inició en la Nave N° 5, donde se fabrica el concentrado o pulpa de tomate, y en los próximos días comenzarán a activarse las demás naves para empezar la producción de las demás líneas de tomatados, legumbres y comidas listas.
